DESCRIÇÃO: O Woodford Reserve é considerado um Kentucky Straight Bourbon Whiskey. Para receber essa denominação, a bebida deve ser maturada em barris de carvalho novos, tostados por dentro, por no mínimo 2 anos e ser produzido no estado americano do Kentucky, além de possuir ao menos 51% de milho na sua composição. No caso do Woodford Reserve, a mistura de grãos é composta por 72% milho, 18% centeio e 10% cevada maltada. Esse volume de centeio é considerado alto para um bourbon, isso resulta em um whiskey levemente picante! A mistura de grãos é moída e então cozida para liberar os açúcares necessários para o próximo estágio, a fermentação. O líquido fermentado é então destilado em alambiques de cobre e colunas de destilação contínua, após, o espírito recém destilado é diluído com água até atingir 55% de teor alcoólico e então posto nos barris de carvalho!

ESPECIFICAÇÕES

País: EUA 

Teor Alcoólico: 43.2%

Envelhecimento: Barris de carvalho onde matura por aproximadamente 7 anos.

Aroma: Os aromas e sabores do Woodford Reserve são ricos e complexos, marcados pela laranja, caramelo e carvalho, com ligeiras notas de baunilha, além de traços adocicados de milho.

Paladar: No paladar, é levemente picante, os sabores predominantes são de caramelo e açúcar mascavo, com notas sutis de frutas secas, laranja e baunilha!

Volume: 750ml