DESCRIÇÃO: Surpreenda seu paladar com o Espumante Valmarino & Churchill Extra Brut. Feito com as variedades de uvas Chardonnay e Pinot Noir, seu perfil sensorial refinado é resultado de uma produção cuidadosa e rigorosa na região da Serra Gaúcha. Perfeito para harmonizar com pratos refinados, é a escolha certa para os amantes de vinhos espumantes brasileiros.
ESPECIFICAÇÕES
País: Rio Grande do Sul - Brasil.
Uva: Chardonnay (70%) | Pinot Noir (30%)inhedos próprios)
Teor Alcoólico: 12% Vol.
Temperatura Ideal: 6 a 10°C
Envelhecimento: 24 meses.
Visual: Coloração amarelo palha com tons esverdeados, borbulhas finas e límpidas.
Aroma: Notas frutadas lembrando abacaxi, pêssego e ameixa amarela madura. Notas de especiarias como amêndoa e baunilha. E notas da madeira como caramelo, manteiga e coco fresco.
Paladar: Complexo com acidez presente em equílibrio com a madeira conferindo cremosidade e elegância.
Harmonizações: Moqueca de camarão, sashimi, estrogonoff, filés com molho branco e carnes brancas.
PRÊMIOS
Medalha de Ouro – Safra 2009- Concurso Mundial de Bruxelas- Edição Brasil 2011.
Medalha de Ouro – Safra 2014 - Brazil Wine Chalenge 2018- Vale dos Vinhedos – RS
TOP TEN (Melhor espumante brasileiro) – Safra 2014 - Wine and Food Festival 2017 – Rio de Janeiro – RJ
90 pontos – Safra 2014 - Melhores Extra Bruts / Melhores de Pinto Bandeira – Guia Descorchados.
Medalha Grand Gold – Safra 2015 - Concurso Wines of Brazil Awards 2019 – Rio de Janeiro – 2019.
Medalha de Ouro - Safra 2015 – Grande Prova Vinhos do Brasil 2019.
Medalha Grand Gold - 91,4 pontos - Espumante Extra Brut V&C - Safra 2015 – Wines of Brazil 2019.
Grande Medalha de Ouro - Safra 2015 IP Pinto Bandeira – XI Concurso do Espumante Brasileiro 2019 – Garibaldi – Brasil.
Medalha Grand Gold – Safra 2016 – Wines of Brazil Awards 2020.
Medalhas de Ouro – 90 pontos – safra 2016 – Grande Prova Vinhos do Brasil 2020.
Medalha Grand Gold – 92 pontos – Safra 2017 – Wines of Brazil Awards 2021.
