DESCRIÇÃO: O vinho Terra Nossa - Vinho Cateto é a última expressão de pureza e elegância da Serra da Mantiqueira. Assim como dois catetos se unem para formar a hipotenusa, este vinho é o resultado da fusão de duas uvas exclusivas: 75% Syrah e 25% Cabernet Sauvignon. Um vinho expressivo, robusto, autêntico e único, fruto de muito cuidado e amadurecimento em tanques de concreto no formato "ovo" e um envelhecimento posterior em barricas de carvalho francês. As uvas são colhidas no inverno paulista nas primeiras horas da manhã e levadas imediatamente para a vinícola, onde são fermentadas em tanques de concreto tipo ovo. Em seguida, o vinho é envelhecido em tanques de aço inox em contato com as lias finas, o que contribui para sua complexidade e riqueza de sabores.

ESPECIFICAÇÕES

País: Espírito Santo do Pinhal, SP - Brasil

Uva: Syrah (75%), Cabernet Sauvignon (25%)

Teor Alcoólico: 14%

Volume: 750ML

Envelhecimento: Envelhecido em tanques de aço inox em contato com as lias finas

Visual: Vermelho intenso 

Aroma: Aromas de frutas do bosque e violetas

Paladar: Corpo médio, acidez elegante, taninos maduros e redondos

Harmonização: Ideal para acompanhar massas e carnes vermelhas