DESCRIÇÃO: O Caiquén é um ganso selvagem da Patagônia que atravessa regularmente a Cordilheira dos Andes, entre a Argentina e o Chile. Em sua fuga, ele está quebrando fronteiras e desafiando o estabelecido. Assim como o caiquén, Aurelio Montes, fundador da Bodega Montes no Chile, chegou a Mendoza em 2000, e após sucessivas viagens descobriu vinhedos generosos e pessoas apaixonadas pelo trabalho. Assim, em 2001 já não havia dúvidas, Mendoza era o lugar perfeito para dar vida aos Vinhos Kaikén.

ESPECIFICAÇÕES

País: Medonza - Argentina 

Uva: Malbec 

Teor Alcoólico: 13%

Volume: 750ml

Temperatura Ideal: 9-11ºC

Visual: Tons de salmão rosa.

Aroma: Ao nariz, o vinho surpreende com uma intensidade aromática que evoca notas frescas de morangos e cerejas.

Paladar: Vinho suave com carga Frutal e uma acidez refrescante e muito equilibrada que permite acompanhar comidas e preparações leves ou para beber por si só. De final longo e persistente.

Harmonização: Carne branca, saladas e comida japonesa

SOBRE O VINHO: De cor rosado salmão, possui uma grande intensidade aromática onde se destacam os aromas de morango e cereja, em boca é suave, frutado e refrescante.