DESCRIÇÃO: O Pimeiro e Único Champagne do Brasil! Elaborado com uvas Chardonnay, um blanc de blancs fermentado parcialmente em barricas de carvalho Francês e maturado por 36 meses nas caves subterrâneas.

ESPECIFICAÇÕES

País: Serra Gaúcha e Serra do Sudeste - RS - Brasil

Uva: Chardonnay

Teor Alcoólico: 12%

Temperatura Ideal: 4°C a 6°C

Visual: Apresenta aspecto visual rico, de coloração amarelo palha, com reflexos dourados e fascinante perlage.

Aroma: Aromas intensos de pão torrado, manteiga com boa complexidade e evolução, derivados do longo tempo de autólise.

Paladar: Paladar balanceado e boa cremosidade. Retrogosto amplo e intenso.

Harmonização: Frutos do mar, massas, risotos, acompanha muito bem pratos da cozinha japonesa. Muito versátil, harmoniza bem com a maioria dos pratos

Volume: 750ml