DESCRIÇÃO: Depois de 45 anos trabalhando na vitivinicultura, Valmor Boscato resolveu mudar sua história e abrir uma pequena vinícola com as filhas Ana e Graziela, produzindo vinhos especiais e exclusivos, a partir do vinhedo original herdado pelo seu pai e que continuou em sua posse. Graziela, que é enóloga, e Ana, médica, compartilham do mesmo sonho do pai e do mesmo amor pelo cultivo das uvas e a elaboração de vinhos, e embarcaram na nova jornada a fim de proporcionar experiências únicas, com muita coragem, vontade e propósito. A Caetano Vicentino é uma linha de vinhos com maior amadurecimento em barrica, com as melhores uvas selecionadas do vinhedo e processos de vinificação resultando em vinhos de maior complexidade de aromas e sabores.

ESPECIFICAÇÕES

País: Brasil

Uva: Tannat 

Teor Alcoólico: 12,7%

Temperatura Ideal: 16°C a 18°C

Envelhecimento: O seu amadurecimento ocorreu em tanque de inox por 7 meses e em barricas de carvalho americano de primeiro uso por 10 meses.

Visual: É um vinho Límpido, brilhante de coloração rubi intenso.

Aroma: Aromas de frutas negras.

Paladar: Em boca, longa persistência, acidez equilibrada e taninos macios e aveludados.

Harmonização: Com carne vermelha grelhada, cordeiro, churrasco e queijos maduros.

Volume: 750ml